Elkészült a Vendéglátóipari Vállalkozási Kisokos, amely a hazai vendéglátó üzletek üzemeltetői számára nyújt átfogó, gyakorlati segítséget az üzletindítástól a mindennapi működésig. A kiadvány Magyarország Kormánya által 2026 januárjában elfogadott, az éttermek versenyképességének javítását célzó 5+1 pontból álló akcióterv részeként került kidolgozásra.

A Vendéglátóipari Vállalkozási Kisokos átfogó segítséget nyújt azoknak a szakembereknek, akik szeretnék átlátni az elméleti és gyakorlati tudnivalókat, ideértve a szakmai, jogszabályi, hatósági, adózási és egyéb információkat, melyek elengedhetetlenek egy vendéglátó üzlet megnyitásához és üzemeltetéséhez.

Ebben az összefoglalóban rendszerezésre kerültek a legfontosabb és szükséges teendőket, amelyek révén átlátható és strukturált lépések mentén indítható el egy vendéglátó vállalkozás. Emellett praktikus javaslatokat is, amelyek hozzájárulnak a hatékony és sikeres működéshez.

A tájékoztató tartalma a 2026. január 1-jén hatályos jogszabályok alapján került összeállításra. Az összefoglaló kizárólag tájékoztató jellegű.

Az intézkedéscsomag 5. pontjaként megjelölt, és most elkészült Vendéglátóipari Vállalkozási Kisokost a Nemzetgazdasági Minisztérium, a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) és a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság közösen dolgozta ki.

A kiadvány online elérhető az igyutazunk.hu, valamint az mtu.gov.hu weboldalon is.